Регистрация за 10 секунд Забыли пароль?
Русский

Изумительный салат Уолдорф

Изумительный салат Уолдорф - пошаговый рецепт | vegelicacy.com
"Веганский вариант классического салата Уолдорф, который был изобретен в Нью-Йоркском отеле "Уолдорф-Астория", в честь которого и носит свое название. Великолепный салат - свежий, сочный и невероятно вкусный!"

Ингредиенты на 5 порций

  • Зеленые яблоки 2 шт.
  • Стебли серьдерея 2 шт.
  • Красный виноград 2 стакана
  • Ядра грецкого ореха 1 стакан
  • Сок лимона 4 ст. л.
  • Оливковое масло 1 ст. л.

Как приготовить

  1. Нарезаем стебли сельдерея поперек тонкими пластинками.

    Изумительный салат Уолдорф
  2. Виноград нарезаем на половинки, удаляем косточки, если есть.

    Изумительный салат Уолдорф
  3. Ядра грецкого ореха ломаем на половинки. По желанию, можно размельчить в блендере.

    Изумительный салат Уолдорф
  4. Яблоки режем пополам, затем каждую половинку еще на 3 части. Обрезаем сердцевину и каждую часть режем поперек на небольшие кусочки.

    Изумительный салат Уолдорф
  5. Смешать все ингредиенты, заправить соком лимона и оливковым маслом.

    Изумительный салат Уолдорф

Автор рецепта: Vegelicacy

Рецепт добавлен: 19 августа 2013

Рецепты Автора

Тип кухни: сыроедческая
Тип блюда: салат
Уровень: легко
Кухонный инвентарь: -

Поделиться с друзьями

Больше вкусных рецептов

Комментарии