Регистрация за 10 секунд Забыли пароль?
Русский

Тыквенный Салат с Апельсином

Тыквенный Салат с Апельсином  - пошаговый рецепт | vegelicacy.com
"Этот салат очень простой в приготовлении. Единственное условие: нужно использовать только сочные и вкусные ингредиенты, тогда и блюдо получится соответствующим."

Ингредиенты на 2 порции

  • Тыква 100 гр
  • Морковь 50 гр
  • Яблоко 150 гр.
  • Апельсин 1/2 шт.
  • Изюм 1,5 ст. л.
  • мёд/сироп агавы (по желанию) по вкусу

Как приготовить

  1. Изюм замочить в холодной воде. Из яблок вырезать сердцевину. Лучше использовать кислые яблоки, например "Семеренко". Тыкву очистить от кожуры и семян. Лучше брать сладкие сорта тыквы, например "Парижская". Очистить морковь. На крупной терке натереть тыкву, морковь и яблоки.

    Тыквенный Салат с Апельсином
  2. С изюма слить воду, промыть и просушить. Добавить его к натертым овощам и фруктам.

    Тыквенный Салат с Апельсином
  3. Апельсин очистить от кожуры, косточек и перегородок. Он должен быть очень сочным! В этом салате апельсиновый сок играет роль заправки. Но его не должно быть много. Нужно ориентироваться на размер. Может, понадобиться только 1/4 апельсина. Добавить апельсин к остальным ингредиентам и положить мёд (сироп) по вкусу. Мёд добавлять не обязательно. Если ингредиенты и так довольно сладкие, то без него тоже будет очень вкусно и сладко. Тщательно все перемешать.

    Тыквенный Салат с Апельсином
  4. Лучше дать настояться салату, тогда он получится намного сочнее и ароматнее! Можно, например, приготовить салат вечером, а есть утром. И еще: очень вкусно подавать его немного теплым. Приятного аппетита!

    Тыквенный Салат с Апельсином

У меня есть собственный блог "Готовлю на здоровье", где я делюсь своими сыроедческими и вегетарианскими рецептами. Заходите в гости, буду рада каждому!


Автор рецепта: Маргарита

Рецепт добавлен: 3 ноября 2015

Рецепты Автора

Тип кухни: сыроедческая
Тип блюда: салат
Уровень: легко
Кухонный инвентарь: -

Поделиться с друзьями

Больше вкусных рецептов

Комментарии