Регистрация за 10 секунд Забыли пароль?
Русский

Яблочки в Карамели

Яблочки в Карамели - пошаговый рецепт | vegelicacy.com
"Полезный сыроедческий десерт из яблок в карамели из фиников и кешью. Очень симпатично смотрится на праздничном столе! Прекрасно подойдет для детского праздника."

Ингредиенты на 8 порций

  • Королевские финики 1.5 стакана
  • Кешью 1/2 стакана
  • Миндальное молоко 1/2 стакана
  • Соль щепотка
  • Мускатный орех 2 щепотки
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Маленькие яблоки 12-16 шт.
  • Кокосовая стружка, орехи для обсыпки

Как приготовить

  1. Замочите финики и кешью в ореховом или соевом молоке на 2-3 часа. После этого слейте молоко через сито.

    Яблочки в Карамели
  2. Поместите в блендер или кухонный комбайн финики, кешью, щепотку соли, 2 щепотки мускатного ореха и 1 чайную ложку ванильного экстракта. Измельчите до однородного состояния. На это может потребоваться несколько минут.

    Яблочки в Карамели
  3. Для этого десерта лучше всего подойдут не слишком кислые яблочки маленького размера. Используйте нож или ложку, чтобы обмазать поверхность яблок карамельным соусом.
    Карамели мне хватило на 16 яблочек сорта китайка.

    Яблочки в Карамели
  4. Измельчите в блендере орехи для обсыпки. Хорошо подойдут грецкие, миндаль или фисташки. Также для обсыпки можно использовать кокосовую или шоколадную стружку. Обваляйте яблоки в обсыпке.

    Рецепт из книги Dreena Burton "Plant-based Families".

    Яблочки в Карамели

Автор рецепта: Vegelicacy

Рецепт добавлен: 11 октября 2015

Рецепты Автора

Тип кухни: сыроедческая
Тип блюда: десерт
Уровень: легко
Кухонный инвентарь: блендер

Поделиться с друзьями

Больше вкусных рецептов

Комментарии

Настя К. 18 октября 2015
Спасибо за полезную идею!!! Мои детки были в восторге!

Форма ответа