Регистрация за 10 секунд Забыли пароль?
Русский

Соус "Песто Россо"

Соус "Песто Россо" - пошаговый рецепт | vegelicacy.com
"Изысканный соус песто из вяленых помидоров превращает обычные макароны в королевское лакомство!"

Ингредиенты на 5 - 8 порций

  • Вяленые помидоры 20 шт.
  • Листья базилика 30 гр.
  • Сыр пармезан 30 гр.
  • Кедровые орешки 2 ст. л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 4 ст. л.

Как приготовить

  1. На сухой сковороде (без масла) на среднем огне обжариваем кедровые орехи до золотистого цвета около двух минут.

    Соус "Песто Россо"
  2. В блендере измельчаем до однородного состояния помидоры, базилик, чеснок, кедровые орехи и оливковое масло.

    Соус "Песто Россо"
  3. Добавляем сыр, хорошо перемешиваем. Если текстура соуса слишком густая, можно добавить больше масла.

    Соус "Песто Россо"

Автор рецепта: Vegelicacy

Рецепт добавлен: 20 августа 2013

Рецепты Автора

Тип кухни: вегетарианская
Тип блюда: соус
Уровень: легко
Кухонный инвентарь: блендер

Поделиться с друзьями

Больше вкусных рецептов

Комментарии

mgumirova 16 марта 2015
Это безумно вкусно!! Большое спасибо за рецепт)

Форма ответа