Регистрация за 10 секунд Забыли пароль?
Русский

Греческий Салат

Греческий Салат - пошаговый рецепт | vegelicacy.com
"Греческий салат - один из самых популярных вегетарианских салатов в мире. Он украсит любой стол! Яркие свежие овощи, белоснежный сыр и черные маслины - красочно и вкусно!"

Ингредиенты на 6 порций

  • Огурец 1 шт.
  • Лук красный 1/2 шт.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Салат 4 листа
  • Сыр фета 200 гр.
  • Маслины без косточки 1/2 стакана
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Лимонный сок 2 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу

Как приготовить

  1. Огурец разрезаем вдоль на две половины, затем каждую половину режем на тонкие ломтики.

    Греческий Салат
  2. Лук чистим и режем тонкими полукольцами

    Греческий Салат
  3. Перец очищаем от семян и нарезаем соломкой. Я использовала половинки перцев разных цветов, чтобы салат был еще более ярким.

    Греческий Салат
  4. Помидоры режем произвольно, достаточно крупно.

    Греческий Салат
  5. Рвем листья салата,

    Греческий Салат
  6. Режем сыр фету крупными кубиками.

    Греческий Салат
  7. Смешиваем в салатнице огурцы, помидоры, болгарский перец и листья салата, солим, перчим. Солим совсем чуть-чуть, так как мы еще будем добавлять соленый сыр. Смешиваем оливковое масло с лимонным соком, заправляем овощи, хорошо все перемешиваем.

    Греческий Салат
  8. Добавляем маслины в салатницу, аккуратно перемешиваем. Последним шагом выкладываем сыр, не перемешиваем, чтобы не разломать кусочки сыра.

    Греческий Салат

Автор рецепта: Vegelicacy

Рецепт добавлен: 20 августа 2013

Рецепты Автора

Тип кухни: вегетарианская
Тип блюда: салат
Уровень: легко
Кухонный инвентарь: -

Поделиться с друзьями

Больше вкусных рецептов

Комментарии