Кулинару

Элементы 1—4 из 4.
Пока у нас в средней полосе России стоят суровые морозы, где-то под горячим кубинским солнцем вот-вот поспеют сочные грейпфруты. Интересно, что на острове Хувентуд (Куба) в конце февраля проводится ежегодный фестиваль, посвященный началу сбора урожая грейпфрутов. На этот яркий и масштабный праздник стекается огромное количество людей из разных уголков мира, чтобы присоединиться к веселью и грей [...]
Читать полностью >>> Кулинару - Полезные навыки - Вегетарианские хитрости
Добавлено: 2 февраля 2015
6 комментариев
Я никогда не умела чистить гранаты. Для меня это занятие всегда было головной болью. Брызги, капли, испачканные обои на кухне. Ну а кому такое может понравиться? Я уже не говорю, сколько времени уходило на то, чтобы отделить все зернышки от мембран.  Знаю, что многие любят гранаты, но покупают их редко. "Стоит ли возиться?" - думают они. И я тоже так думала. Но, оказывается, [...]
Читать полностью >>> Кулинару - Полезные навыки - Вегетарианские хитрости
Добавлено: 6 октября 2014
2 комментария
Авокадо – один из самых почитаемых вегетарианцами плодов, что неудивительно, ведь он очень полезный, питательный, вкусный и красивый. Из авокадо получаются чудесные соусы, например, всеми любимый мексиканский гуакамоле. Авокадо используют для приготовления всевозможных салатов, сэндвичей, суши-роллов, холодных супов. О полезных свойствах и о том, как выбрать спелый авокадо, мы уже писали, [...]
Читать полностью >>> Кулинару - Полезные навыки - Вегетарианские хитрости
Добавлено: 27 января 2014
1 комментарий
Часто ли у Вас бывает такое - покупаете хороший пучок свежего базилика или розмарина, а через несколько дней добрая его половина отправляется из холодильника напрямую в мусорное ведро? Правда ведь, обидно, учитывая, что стоит свежая зелень отнюдь недешево! Опытные кулинары знают, как продлить жизнь свежей зелени, давайте, и мы с вами разберемся в этом интересном вопросе. Правила хр [...]
Читать полностью >>> Кулинару - Полезные навыки - Вегетарианские хитрости
Добавлено: 3 октября 2013
2 комментария