Регистрация за 10 секунд Забыли пароль?
Русский

Кулинару

Как почистить авокадо

Авокадо – один из самых почитаемых вегетарианцами плодов, что неудивительно, ведь он очень полезный, питательный, вкусный и красивый. Из авокадо получаются чудесные соусы, например, всеми любимый мексиканский гуакамоле. Авокадо используют для приготовления всевозможных салатов, сэндвичей, суши-роллов, холодных супов. О полезных свойствах и о том, как выбрать спелый авокадо, мы уже писали, а данный пост будет посвящен тому, как правильно почистить сей прекрасный фрукт.

Пошаговая инструкция, как почистить авокадо

манго, как разрезать манго

Шаг 1.

Промойте авокадо, приготовьте острый нож и разделочную доску.
 
 
 
 

манго, как разрезать манго

Шаг 2.

Разрежьте авокадо пополам, вдоль, очерчивая ножом круг вокруг крупной косточки. Разделите половинки, повернув их в разных направлениях.

 
 
 
манго, как разрезать мангоШаг 3.

Извлеките косточку с помощью ложки, используя ее как рычаг. Если хотите съесть авокадо целиком, просто вынимайте мякоть чайной ложкой, не удаляя кожуру. Если же мякоть авокадо нужна для приготовления какого-то блюда, переходите к следующему шагу.

 
манго, как разрезать манго
Шаг 4.

На каждой половинке сделайте на поверхности продольный надрез ножом, снимите кожицу.

 
 
 

манго, как разрезать манго

Шаг 5.

Нарежьте мякоть авокадо так, как вам нравится. Если вы не знаете, что приготовить из авокадо, посмотрите наши рецепты с авокадо. Гарантируем, будет вкусно!

 
 
 

 

Добавлено: 27 января 2014
1 комментарий

Комментарии

Маша 16 марта 2015
Спасибо, очень помогло))) Но фото очень маленькие у вас...хорошобы,чтобы они увеличивались или покрупней сделать...

Форма ответа